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Le pont de bois ou pont Rouge qui réunit l'île de la Cité et l'île Saint-Louis est de construction très sommaire et sa traversée est assujettie à un péage
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Lundi 14 Juillet 2008
Dîner-croisière sur la Seine
Venez fêter le Lundi 14 juillet 2008
Embarquement au
Port de la Rapée à 19h30 précises Départ en croisière à
20h30
(tables d'hôtes 8/10 personnes) Feu
d'artifice tiré du Trocadero à 22h30
Cocktail
d'Accueil
"Bleu Blanc Rouge"
Soupe de pétillant au Cointreau
ou
Kir Pétillant
au Casis ou à la Pêche
ou
Soft (Jus d'orange ou Coca-cola)
1 mouillette de saumon fumé
1 brochette de bambou de curry de poule au citron vert
1 aumônière de crêpe aux pétoncles
1 verrine de gaspacho de tomates au rouget & petits légumes
1 tomate cocktail garnie de chèvre frais à la ciboulette
L'ENTREE Trois ravioles de langoustines
en duxelle maison et leur coulis
Avec tombée de jeunes poireaux et gressin aux olives
LE PLAT Médaillon d'agneau de sept heures
servi avec son jus réduit
Gratin crémeux de pommes de terre,
fagot d'asperges et tomate cerise
FROMAGE Trio
Normand (Livarot/Camenbert au lait cru/Cados)
Et Mesclun à la purée d'échalote, noix et croûtons
LE DESSERT Assiette de dégustation de desserts
Allumette fraisier/pistache – Verrine lime-curd
Tarte au citron crémeux et coulis de framboises
VINS
Bourgogne blanc
Hautes Côtes de Beaune rouge
Evian / Badoît
Café
Parking réservé
à la clientèle Métro :
Lignes 1 et 14, station Gare de Lyon (sortie 13 Van Gogh)
Ligne 5, station Quai de la Râpée
RER :
Lignes A et D, station Gare de Lyon (sortie 13 Van Gogh)