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petits groupes & individuels
de 2 à 20 personnes


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EN CROISIERE
pour les groupes
de 300 à 600 personnes


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de 160 à 300 personnes


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de 60 à 100 personnes


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de 20 à 60 personnes


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environ 100 personnes


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croisière melody blues

Le Melody Blues

Dîner croisière avec accompagnement d'un quartet de jazz
offre valable uniquement les mardis

Embarquement : 20h30
Depart en croisiere :
21h30
Retour à quai :
minuit
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Formule à 95 € ttc par personne

Menu
(à titre indicatif)

Une Coupe de Champagne

ENTRÉES
Brochette de Lotte au Safran

craquant au pavot
ou
Bavarois d'endivette
vinaigrette tiède aux agrumes


PLATS
Magret de Canard aux épices
Charlotte de Pommes de Terre Douces

ou
Filet de Rascasse aux Graines d'Aneth
Confit de Fenouil et Pommes Paillasson
ou
Noix d'Autruche en Croute
Ecrasé de Pommes de Terre aux Pouces d'Epinards


DESSERTS
Giboulée de Fruits Rouges à l'Acidulé
Crème Fouettée au Sucre Roux
ou
Pain perdu au pain d'épice
Compotée de Pommes Cannelle


Café Expresso Illy


1/2 Bouteille par personne
Château Cazeaux 1ère côtes de Blaye
Château Beaubois, costières de Nîmes
Badoit, Evian


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